Die Idee war, das Jugendliche lernen saisonal, frisch und schnell selbst zu kochen.

1. Einen Koch, der gerade in Rente gegangen ist, also Zeit haben müsste, gab es im Dorf.
2. Eine gut ausgestattete Küche, die genutzt werden kann.
3. Eine Person, die diese Idee umsetzt.

11 Jugendliche kochten in letzten Winter einige Male zusammen im DGH Elters und ließen sich das Gekochte anschließend schmecken.

Nun kam die Idee auf, einmal für die Senioren im Ort zu kochen. Schnell war ein tolles Gericht gefunden, was Alt und Jung gut schmeckt.

Das Menu:

Markklößchen Suppe;

gekochtes Rindfleisch mit Meerrettichsoße, Kartoffeln und Wirsching

Obstsalat

Die Aktion fand regen Anklang. Viele Senioren meldeten sich und genossen

ein leckeres Mittagessen im DGH in Elters.

Christina Dehler